開封市麗星機械設備有限公司

粉餅原料、形狀、規格自定義棗莊碗裝粉絲機。麗星該設備可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規格均可自定義調節，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求。

麗星是擁有十余年淀粉深加工設備研發銷售經驗的廠家，麗星的億源食品全年負荷用自己的機械生產粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產品，成品銷往多地并受到好評，對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。

在現在這個吃貨橫行的時代，誰又能抵擋美食的吸引呢？嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產線加工，因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加，深受廣大朋友的熱寵，成為受到消費者青睞的休閑食品。?

網紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設備工藝生產制造出來的呢？嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機械設備有限公司-----第八代水晶粉絲生產線+方便粉絲定型干燥設備生產。

該設備是一款自動化、封閉式的設備，無需另建晾曬場地，一鍵式操作，自動化封閉式生產，保證成品質量，解決晾曬問題。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

酸辣粉采用馬鈴薯淀粉和紅薯淀粉為原料，生產過程中不需要使用添加劑，麗星該套設備生產的酸辣粉粉條晶瑩透亮，有很好的韌性而且比較粗。粉條的粗細對口感有著重要的影響。現在人們吃的粉條越來越粗越來越寬，我們平時吃火鍋時也放上一些粉絲之類，也有的是紅薯粉，但酸辣粉的粉絲有咬勁。

該設備是一套自動化設備生產的酸辣粉生產過程不需要使用添加劑。智能化PLC控制，無需開粉，無開粉廢水排放，從原料入機到干粉餅出機一條龍生產，粉絲具有吸水率高，復水更快，口感爽滑。

麗星該設備原料廣泛，可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規格均可自定義調節，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求

麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經驗的廠家，食品廠常見用自己的設備生產網紅酸辣粉絲，受到不少客戶的支持與青睞，是因為我公司的碗裝粉絲設備制粉工藝為涂布蒸熟，根據淀粉的理性化原理制造,生產流程自動化，工藝不需要使用添加劑，工藝技術的融入使得這套設備具備產量大、用人少、制粉時長短、產量高等特點。