開封市麗星機械設備有限公司

麗星設備具有以下特點：?

1、工藝不需要添加明礬；

2、生產過程中無需開粉，無開粉廢水排放，環評容易過

3、無需另建冷庫，無需晾曬場地，不受季節天氣影響，全年可滿負荷運轉生產亳州碗裝粉絲機，設備利用率高。?

4、鋪漿刮板成型，成品定型切割，粗細等同，復水均勻，易入味，口感爽滑、軟彈勁道。?

5、封閉自動化流水線，不銹鋼材質，易打理，好保養，延長機器使用年限。????

6、價格經濟實惠、成品率高、案例多、風險小。

粉絲設備簡單介紹

大產量、加工成品衛生的設備是行業內急需的設備，相比于國外行業起步早、技術成熟來講，我們要想有更好的發展，就必須要在技術發展的支撐下，形成獨屬于自己的核心技術和優勢產品，以此來吸引客戶。同時還要以創新來改進、研發新設備，爭取能使設備有的應用空間，在市場中能獲得客戶更好的信賴。

麗星粉絲粉條設備有多種規格型號，產量范圍大，滿足廠商生產需求，支持定制。

該設備一經推出，其工作性能讓用戶眼前一亮，科學合理的結構設計，穩定的工作性能，不使用添加劑的工藝流程，都緊緊抓住人們的眼球，自動化酸辣粉設備能夠自動化完成生產，這不光能夠節省人力成本還能夠有效提升工作效率，為用戶帶來好的經濟收益。

麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝，成品率高，工藝不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，即食方便粉絲生產機器工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

碗裝粉絲又稱方便粉絲、即食粉絲，是現代快速消費的產物，它口感爽滑筋道，調味多變，食用方便，一經面市，深得民心。

麗星碗裝粉絲加工設備工藝優良，性能完善，采用涂布式鋪漿工藝，從淀粉和漿到粉餅出機實現自動化作業，生產過程中不需要添加明礬，生產過程中無需開粉，無開粉廢水排放，保證生產出的粉條安全衛生，受不同階段消費人群喜愛和歡迎，設備實現了工藝不需要添加明礬，符合當代人對飲食的需求。、

該設備采用涂布鋪漿工藝是對傳統工藝加工粉絲的升級，提高了工作效率，日產2到10噸成品粉餅，克服了傳統漏瓢擠壓式制法生產效率低下的弊端。

加工工序：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

為什么網紅碗裝酸辣粉廠家選擇麗星設備生產粉餅？

一：有經驗。麗星是擁有十余年淀粉深加工設備研發銷售經驗的廠家，麗星旗下的億源食品自己的機械生產粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產品，對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。

二：設備性能完善。麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，淀粉原料入機，成品為烘干好的粉餅，該設備實現PLC變頻操作，根據淀粉的理化特性設計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。

三：產品衛生。作為食品，衛生是其根本保障，麗星粉餅生產設備不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要添加明礬的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，作業流程不需要使用添加劑。我們預見性的為其升級了蒸汽換熱系統，無需開粉，無開粉廢水排放，可作為扶貧項目在薯區建廠使用。