開封市麗星機械設備有限公司

麗星采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，該設備自動化程度高，實現一鍵式操控，無需另建冷庫，成品達直接包裝標準。根據淀粉的理化特性設計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點方便粉絲機。作為食品方便粉絲機，干凈衛生是其基本保障，麗星不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，整個流程不需要使用添加劑。

現如今，生活水平的提高和工作生活節奏的加快，人們的飲食結構也正在發生巨大的變化、方便快捷、經濟實惠食品成為消費者的共同希望，諸如快食粉絲系列食品在市場上很受消費者喜愛，尤其是年輕人，已成為快食方便粉絲的主要消費全體碗裝粉絲機，在未來，隨著快食方便粉絲食品向著更多元的方向的不斷發展，快食方便粉絲市場前景呈現出一片光明的景象！、

麗星該設備采用涂布鋪漿制法，自動定型烘干，成品形狀自定義，市面上很多網紅款速食品牌，如麗星億源、嗨吃家、食族人等酸辣粉絲生產線，都選擇了用我們的機械進行加工粉餅，這不僅僅是因為該設備的性能完善，成品率高，更是因為它采用不添加明礬制粉理念，從淀粉和漿到粉餅干燥不使用添加劑，產出粉餅沖泡即食，不渾湯易入味，受到消費者喜愛，市場銷量增加。值得一提的是，麗星預見性的為碗裝粉絲成套機器升級了蒸汽換熱系統，整個制粉流程無需開粉，無開粉廢水排放，無論是作為申請項目在原料種植地使用，還是作為淀粉深加工廠的升級現代化機械使用，都是不錯的選擇。

五花八門的碗裝粉絲成品以及千變萬化的消費者心理無疑是對粉餅生產設備的考驗，更是對粉絲加工機械制造商的考驗，對于想要投資碗裝團粉加工設備的朋友而言，機器的參數、工藝等問題至關重要，不僅關乎著資金的投入和后期生產成本的大小，更決定了粉餅的市場銷量，那么好的設備應具備哪些性能呢？下面就此問題做簡要回答。

【A】自動化程度。決定了一套設備的用工人數，如果采用自動化作業的，這就意味在用人方面生產成本的投入會相對減少，而且封閉的作業環境對食品衛生也是重要的保障；

【B】機械工藝。市面上很多設備都是擠壓制法的，成品率低，生產耗時多，而且制粉過程很容易出現斷條的情況，麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控，成品率高；

【C】我國的相關法律日漸嚴格，您一定要使用生產過程中不添加明礬的制粉設備，同時要兼顧質量，這點麗星碗裝粉餅生產設備就做的很好，您可以去公司實地考察一番，再做定奪。

吃貨不難發現，市面上品牌如億源、食族人、嗨吃家的碗裝桶裝粉絲加工廠都是麗星，而我們的設備有什么不同呢？下面為您簡單介紹一下這套生產線。

1.根據淀粉的理化特性，涂布蒸熟工藝，生產粉絲復水相同、易入味提高了產品產業化工藝配套性能，形成了的系列。

2.整個過程，不需要使用添加劑，從淀粉打漿到鮮粉絲切段直至粉餅定型烘干，均有設備自主完成，各種運行參數由電磁自動調節，自動化程度高。

3.適用多種薯類淀粉原料，粉餅形狀、重量、規格能夠自定義調節。

4.升級蒸汽換熱加熱系統，生產過程封閉式作業，無需開粉，無開粉廢水排放。

該設備是一套集成式作業的生產線機器，它不僅擁有大的日處理能力（產量從2噸到10噸），而且改良涂布鋪漿直條切割的工藝，該機械根據淀粉的理想化特性設計，采用涂布蒸熟工藝，封閉式運行，不使用添加劑，既保證了傳統粉絲的筋道口感，又結合了現代技術使其口感豐富。

該設備是自動化制粉機器，它能夠適用多種薯類淀粉原料，也可以根據市場需求調節粉餅的形狀，方形圓形抑或不同的重量規格都隨您掌控！我們可提供設備操作技術培訓及廠房設計規劃，助你無憂辦廠。