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2021-09-24 09:03:04
麗星設(shè)備規(guī)格多樣化,產(chǎn)量滿足廠家需求,指標符合現(xiàn)代化辦廠需要。
建粉絲粉條加工廠,投資自動化方便粉絲設(shè)備需要考慮以下6個問題,分別是:
1、淀粉原料:紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯類淀粉,原料廣泛;
2、土地種植薯類面積或者可能發(fā)展種植的面積;
3、資金:包含基建、設(shè)備、流動三部分,粉條加工設(shè)備金額受自動化程度、工藝、材質(zhì)三大因素影響;
4、水:水源充足是開展薯類深加工項目的前提和保障;
5、氣:如煤、氣、電、油、生物質(zhì)即食粉絲機,麗星升級改善了輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng)方便粉絲機,采用加熱蒸汽換熱避免了燃煤污染,符合相關(guān)政策要求;
6、電:電力基礎(chǔ)設(shè)施完善大大推動項目的開展和順利發(fā)展。

麗星是從事三粉生產(chǎn)行業(yè)的廠家,即食方便粉絲生產(chǎn)機器有別于傳統(tǒng)設(shè)備的優(yōu)勢在于其鋪漿切割的工藝技術(shù),傳統(tǒng)生產(chǎn)即食粉條為擠壓式制法,隨著工藝水平的不斷更新,市場需求正在朝向多元化的方向發(fā)展,靈活性強的生產(chǎn)是傳統(tǒng)設(shè)備無法勝任的,因此,設(shè)備需要尋找新的突破方向。經(jīng)過研究探索碗裝粉絲機,即食方便粉絲生產(chǎn)機器的研制,受到了客戶的青睞。

麗星該設(shè)備適用原料廣泛,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定酸辣粉絲生產(chǎn)線,滿足不同地域、不同年齡階段消費者需求。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

想要投資酸辣粉設(shè)備,卻不知如何選擇,既害怕趕不上潮流,又害怕這種“風潮”來也匆匆去也匆匆,您不妨來看看麗星的這套酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備。
麗星該套設(shè)備是工藝優(yōu)良,性能完善的速食粉絲成套設(shè)備,我們摒棄了傳統(tǒng)的漏瓢或半機械化的擠壓制粉方法,根據(jù)淀粉的理化特性,采用鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同,更易入味。這套大型酸辣粉設(shè)備采用封閉式制粉理念,您只需將淀粉和食用水倒入攪拌機艙,雙螺旋和漿系統(tǒng)不僅比手工制粉更加干凈衛(wèi)生,而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。

五花八門的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費者心理無疑是對粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗,更是對粉絲加工機械制造商的考驗,對于想要投資碗裝團粉加工設(shè)備的朋友而言,機器的參數(shù)、工藝等問題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,更決定了粉餅的市場銷量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問題做簡要回答。
【A】自動化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會相對減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,成品率低,生產(chǎn)耗時多,而且制粉過程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國的相關(guān)法律日漸嚴格,您一定要使用生產(chǎn)過程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時要兼顧質(zhì)量,這點麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實地考察一番,再做定奪。

走進廠房,您會發(fā)現(xiàn),并沒有想象中的熱鬧,一套生產(chǎn)線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確,自動化技術(shù)的融入使得制粉變的簡單,自動化的粉餅機設(shè)備不僅那幅度提升了每日處理能力,而且避免了手工生產(chǎn)存在的食品衛(wèi)生隱患。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
