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2022-01-16 09:02:36
該設備采用鋪漿工藝直條切割,成品率高,生產的粉條外觀規整,不結塊不粘連,條型如一麻辣粉絲生產線,干凈衛生酸辣粉絲生產線;自動化、封閉式運行:恒溫、恒濕、低溫、冷凍方便粉絲機,不受季節氣候的影響,無需開放式掛桿晾曬,實現了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產;工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝,從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可,自動化流水線工藝。

方便粉絲與傳統粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統粉絲相比食用特點有了大的差異,傳統粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上,調味方式是邊烹調邊調味,操作復雜,食用場所為家庭烹調或到餐館購買;方便粉絲食用方式是開水沖泡4min~6min,調味方式是直接加入配置好的調料包、開水沖泡后即可食用碗裝粉絲機,食用場所較為廣泛。
麗星方便粉絲加工設備實現自動運行,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機為封閉式、自動化運行,實現自動化、連續式、不間斷式生產,加上整個生產過程封閉程序化運行,不受季節氣候溫度影響,實現了連續作業和常年生產,麻辣粉設備接觸食品部位均為不銹鋼,干凈衛生酸辣粉絲生產線,生產出的成品質量好、清潔衛生,受市場歡迎,同時該麻辣粉設備也幫您省去很多勞動力,該設備僅需幾人操作即刻,為您節省運行成本,創造更多效益。

麗星粉絲生產線以淀粉為原料生產水晶粉絲(條)工藝為基礎,設備結構與水晶粉絲(條)的生產工藝要求相匹配,它操作便捷,性能完善,采用廠家研發的涂布鋪漿蒸熟工藝,改變了傳統的生產工藝,生產中不需要使用添加劑。
成品品質好,富有彈性、口感爽滑,味道鮮美,口感好,制作的成品口感在市面上深受廣大消費者的喜愛,自動化程度高,從定量稱重入機到成品包裝生產,工藝不需要添加明礬,生產過程中無需開粉,無開粉廢水排放,生物指標和衛生指標達到相關標準。

麗星該設備以“鋪漿切割工藝”的“麗星酸辣粉”悄然興起。將酸辣粉從新的自動化設備生產線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進行了系列的改良和創新,既傳承了傳統酸辣粉的本質特色與優點,又結合了現代人飲食的消費需要,受到不少消費者的青睞。
麗星該設備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑,符合當代國民對食品的需求,市場發展前景廣闊。

該設備是一套集成式作業的生產線機器,它不僅擁有大的日處理能力(產量從2噸到10噸),而且改良涂布鋪漿直條切割的工藝,該機械根據淀粉的理想化特性設計,采用涂布蒸熟工藝,封閉式運行,不使用添加劑,既保證了傳統粉絲的筋道口感,又結合了現代技術使其口感豐富。
該設備是自動化制粉機器,它能夠適用多種薯類淀粉原料,也可以根據市場需求調節粉餅的形狀,方形圓形抑或不同的重量規格都隨您掌控!我們可提供設備操作技術培訓及廠房設計規劃,助你無憂辦廠。

走進廠房,您會發現,并沒有想象中的熱鬧,一套生產線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確,自動化技術的融入使得制粉變的簡單,自動化的粉餅機設備不僅那幅度提升了每日處理能力,而且避免了手工生產存在的食品衛生隱患。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
