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2022-06-14 09:02:30
麗星采用鋪漿蒸熟工藝,自動壓碗成型,該設備自動化程度高速食粉絲機,實現一鍵式操控方便粉絲機,無需另建冷庫,成品達直接包裝標準。根據淀粉的理化特性設計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。作為食品,干凈衛生是其基本保障,麗星不僅運用封閉式制粉理念,而且推崇工藝不需要明礬添加的加工方式,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個流程不需要使用添加劑。

不管是袋裝酸辣粉還是碗裝酸辣粉碗裝粉絲機,僅僅包裝不同而已,使用的工藝都是一樣的,制作酸辣粉絲餅具體的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→→定長橫切→周轉筐儲存→定量稱重→裝碗→自動成型→連續性干燥→除潮→涼化→成品包裝。淀粉原料、20道工序,麗星公司助您走向成功的彼岸。

該設備采用鋪漿工藝直條切割,成品率高,生產的粉條外觀規整,不結塊不粘連,條型如一酸辣粉絲生產線,干凈衛生;自動化、封閉式運行:恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,無需開放式掛桿晾曬,實現了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產;工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝,從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可,自動化流水線工藝。

該設備是一款自動化、封閉式的設備,無需另建晾曬場地,一鍵式操作,自動化封閉式生產,保證成品質量,解決晾曬問題。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

該設備采用涂布鋪漿工藝是對傳統工藝加工粉絲的升級,提高了工作效率,日產2到10噸成品粉餅,克服了傳統漏瓢擠壓式制法生產效率低下的弊端。
加工工序:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

開封市麗星機械設備有限公司已有十余年的建廠歷史,研制粉皮、粉絲、即食粉絲的生產企業,麗星該設備從生產至出廠全過程都經過認真的把關和嚴格的檢驗,免費安裝培訓,讓您使用放心,保修一年,終身服務讓您更加滿意,24小時響應,365天不間斷的技術支持,歡迎廣大客戶和廠商來電咨詢洽談,也歡迎您來麗星廠家進行實地考察參觀,麗星全體員工將竭誠為您服務
