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2022-07-18 09:02:22
該設備是麗星一款自動化、工藝優良、成品率高的三粉設備,該設備配置PLC自動操控系統,實現定量稱重入機到成品包裝生產,成品可生產圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規格,一套設備多種功能 ,可生產粉條、粉絲、寬粉、粉帶、方便粉絲等快餐粉絲設備,
不同設備組合多種型號規格粉成品方便粉絲機,粉餅重量可隨需而定,滿足市場需求,生產過程中工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放。

麗星方便粉絲生產線實現了自動化、封閉式運行,設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統,不會受到天氣和季節的影響,可實現四季生產!方便粉絲生產線生產粉餅達到批量生產,每日可生產2到10噸成品粉餅,粉餅形狀可按市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型碗裝粉絲機,其重量規格也均可隨需而定,方便快捷。采用PLC系統控制:隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數,工人只需巡視、監控、微調,實現了操作規范化。

該設備是一款自動化作業的方便粉絲設備,烘干技術優良,低溫大風量烘干酸辣粉絲生產線,烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和,可直接包裝售賣,方便快捷,并且麗星麻辣粉設備配置PLC智能控制系統,節省人力,整套設備只需要幾人操作,大大節約了人力成本,生產過程中無需開粉,無開粉廢水排放。
工藝:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝,生產粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規整,口感柔軟,細膩,方便衛生。

酸辣粉采用馬鈴薯淀粉和紅薯淀粉為原料,生產過程中不需要使用添加劑,麗星該套設備生產的酸辣粉粉條晶瑩透亮,有很好的韌性而且比較粗。粉條的粗細對口感有著重要的影響。現在人們吃的粉條越來越粗越來越寬,我們平時吃火鍋時也放上一些粉絲之類,也有的是紅薯粉,但酸辣粉的粉絲有咬勁。
該設備是一套自動化設備生產的酸辣粉生產過程不需要使用添加劑。智能化PLC控制,無需開粉,無開粉廢水排放,從原料入機到干粉餅出機一條龍生產,粉絲具有吸水率高,復水更快,口感爽滑。

麗星該設備采用涂布鋪漿制法,自動定型烘干,成品形狀自定義,市面上很多網紅款速食品牌,如麗星億源、嗨吃家、食族人等,都選擇了用我們的機械進行加工粉餅,這不僅僅是因為該設備的性能完善,成品率高,更是因為它采用不添加明礬制粉理念,從淀粉和漿到粉餅干燥不使用添加劑,產出粉餅沖泡即食,不渾湯易入味,受到消費者喜愛,市場銷量增加。值得一提的是,麗星預見性的為碗裝粉絲成套機器升級了蒸汽換熱系統,整個制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,無論是作為申請項目在原料種植地使用,還是作為淀粉深加工廠的升級現代化機械使用,都是不錯的選擇。
