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2022-08-18 09:02:28
不管是袋裝酸辣粉還是碗裝酸辣粉,僅僅包裝不同而已,使用的工藝都是一樣的,制作酸辣粉絲餅具體的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→→定長橫切→周轉筐儲存→定量稱重→裝碗→自動成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。淀粉原料、20道工序,麗星公司助您走向成功的彼岸。

方便食品在國外稱為快速食品、快餐食品、備餐食品,日本還稱之為“即食食品”方便粉絲機,因方便食品有食用方便、簡單快速、便于攜帶、價格便宜等特點方便粉絲機,頗受消費者歡迎,較為常見的就是大家比較熟悉的方便面、方便粉絲食品,隨著市場對方便食品需求量越來越高,以及由于地域的不同人們的口味要求與眾不同,也促進了方便食品生產技術水平不斷提升。

批量生產美味而衛(wèi)生的酸辣粉離不開現代化機械設備功勞,下面就為您推薦酸辣粉設備的廠家——麗星廠家現代化酸辣粉設備:
麗星該套酸辣粉設備根據淀粉的理化特性的工藝設計而成,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機,為封閉式、自動化運行,粉餅在封閉運行過程中,接觸食品部位為不銹鋼碗裝粉絲機,干凈衛(wèi)生,麗星酸辣粉生產線所生產的粉餅,品質、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,開水沖泡幾分鐘就可以食用,不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生,口感細膩酸辣粉絲生產線,入口爽滑。

麗星該設備能自由切換成品模具,加工圓形、方形的、可以生產紅薯粉條、水晶粉條,粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調整,可以滿足多元化的市場需求,也可以不斷的推陳出新。
這套自動化設備涂布制粉,粉帶無氣泡不斷條,它采用封閉的作業(yè)模式,干凈衛(wèi)生,而且工藝不需要添加明礬,更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統(tǒng),該設備在加工粉絲的過程中無需開粉,無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設備的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
麗星該設備原料廣泛,可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料;可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調節(jié),能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求
麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經驗的廠家,食品廠常見用自己的設備生產網紅酸辣粉絲,受到不少客戶的支持與青睞,是因為我公司的碗裝粉絲設備制粉工藝為涂布蒸熟,根據淀粉的理性化原理制造,生產流程自動化,工藝不需要使用添加劑,工藝技術的融入使得這套設備具備產量大、用人少、制粉時長短、產量高等特點。

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