開封市麗星機械設(shè)備有限公司

該設(shè)備采用鋪漿工藝直條切割麻辣粉絲生產(chǎn)線，成品率高方便粉絲機，生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整，不結(jié)塊不粘連，條型如一，干凈衛(wèi)生；自動化、封閉式運行：恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，無需開放式掛桿晾曬，實現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn)；工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝，從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可，自動化流水線工藝。

麗星新一代自動化麻辣粉加工設(shè)備，在工藝方面不需要添加明礬碗裝粉絲機，無需開粉，無開粉廢水排放，尤其值得一提的是優(yōu)良生產(chǎn)技術(shù)的引用使得新一代麻辣粉機在應(yīng)對大批量方便粉絲粉條生產(chǎn)中更加得心應(yīng)手，輕輕松松便可實現(xiàn)粉絲粉條規(guī)模化批量式生產(chǎn)，麗星麻辣粉機采用具有優(yōu)良水平的低溫大風(fēng)量一次成型烘干技術(shù)，不受季節(jié)天氣影響，實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，同時設(shè)備生產(chǎn)過程不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，實現(xiàn)粉絲粉條干凈衛(wèi)生生產(chǎn)模式酸辣粉絲生產(chǎn)線。

方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲相比食用特點有了大的差異，傳統(tǒng)粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上，調(diào)味方式是邊烹調(diào)邊調(diào)味，操作復(fù)雜，食用場所為家庭烹調(diào)或到餐館購買；方便粉絲食用方式是開水沖泡4min～6min，調(diào)味方式是直接加入配置好的調(diào)料包、開水沖泡后即可食用，食用場所較為廣泛。

麗星方便粉絲加工設(shè)備實現(xiàn)自動運行，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機為封閉式、自動化運行，實現(xiàn)自動化、連續(xù)式、不間斷式生產(chǎn)，加上整個生產(chǎn)過程封閉程序化運行，不受季節(jié)氣候溫度影響，實現(xiàn)了連續(xù)作業(yè)和常年生產(chǎn)，麻辣粉設(shè)備接觸食品部位均為不銹鋼，干凈衛(wèi)生，生產(chǎn)出的成品質(zhì)量好、清潔衛(wèi)生，受市場歡迎，同時該麻辣粉設(shè)備也幫您省去很多勞動力，該設(shè)備僅需幾人操作即刻，為您節(jié)省運行成本，創(chuàng)造更多效益。

麗星該設(shè)備是一套自動化設(shè)備，該設(shè)備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱，避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導(dǎo)致污染環(huán)境的問題，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程無需開粉，無開粉廢水排放。

其工藝流程為：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

該設(shè)備是一套集成式作業(yè)的生產(chǎn)線機器，它不僅擁有大的日處理能力（產(chǎn)量從2噸到10噸），而且改良涂布鋪漿直條切割的工藝，該機械根據(jù)淀粉的理想化特性設(shè)計，采用涂布蒸熟工藝，封閉式運行，不使用添加劑，既保證了傳統(tǒng)粉絲的筋道口感，又結(jié)合了現(xiàn)代技術(shù)使其口感豐富。

該設(shè)備是自動化制粉機器，它能夠適用多種薯類淀粉原料，也可以根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)粉餅的形狀，方形圓形抑或不同的重量規(guī)格都隨您掌控！我們可提供設(shè)備操作技術(shù)培訓(xùn)及廠房設(shè)計規(guī)劃，助你無憂辦廠。