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2022-12-15 09:02:02
粉絲設備簡單介紹
大產量、加工成品衛(wèi)生的設備是行業(yè)內急需的設備,相比于國外行業(yè)起步早、技術成熟來講,我們要想有更好的發(fā)展,就必須要在技術發(fā)展的支撐下,形成獨屬于自己的核心技術和優(yōu)勢產品,以此來吸引客戶酸辣粉絲生產線。同時還要以創(chuàng)新來改進、研發(fā)新設備方便粉絲機,爭取能使設備有的應用空間,在市場中能獲得客戶更好的信賴。
麗星粉絲粉條設備有多種規(guī)格型號,產量范圍大,滿足廠商生產需求,支持定制。

該設備是一款自動化作業(yè)的方便粉絲設備,烘干技術優(yōu)良,低溫大風量烘干,烘干后的粉條粉絲條形如一、色澤均勻、口感爽和,可直接包裝售賣碗裝粉絲機,方便快捷,并且麗星麻辣粉設備配置PLC智能控制系統(tǒng),節(jié)省人力,整套設備只需要幾人操作,大大節(jié)約了人力成本,生產過程中無需開粉,無開粉廢水排放。
工藝:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝酸辣粉絲生產線,生產粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整,口感柔軟,細膩,方便衛(wèi)生。

麗星該設備是一套自動化設備,該設備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱,避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產生大量廢氣排放導致污染環(huán)境的問題,實現(xiàn)了生產過程無需開粉,無開粉廢水排放。
其工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

吃貨不難發(fā)現(xiàn),市面上品牌如億源、食族人、嗨吃家的碗裝桶裝粉絲加工廠都是麗星,而我們的設備有什么不同呢?下面為您簡單介紹一下這套生產線。
1.根據(jù)淀粉的理化特性,涂布蒸熟工藝,生產粉絲復水相同、易入味提高了產品產業(yè)化工藝配套性能,形成了的系列。
2.整個過程,不需要使用添加劑,從淀粉打漿到鮮粉絲切段直至粉餅定型烘干,均有設備自主完成,各種運行參數(shù)由電磁自動調節(jié),自動化程度高。
3.適用多種薯類淀粉原料,粉餅形狀、重量、規(guī)格能夠自定義調節(jié)。
4.升級蒸汽換熱加熱系統(tǒng),生產過程封閉式作業(yè),無需開粉,無開粉廢水排放。

走進廠房,您會發(fā)現(xiàn),并沒有想象中的熱鬧,一套生產線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確,自動化技術的融入使得制粉變的簡單,自動化的粉餅機設備不僅那幅度提升了每日處理能力,而且避免了手工生產存在的食品衛(wèi)生隱患。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
