開封市麗星機械設備有限公司

方便粉絲與傳統粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統粉絲相比食用特點有了大的差異，傳統粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上，調味方式是邊烹調邊調味，操作復雜即食粉絲機，食用場所為家庭烹調或到餐館購買；方便粉絲食用方式是開水沖泡4min～6min方便粉絲機，調味方式是直接加入配置好的調料包、開水沖泡后即可食用，食用場所較為廣泛。

麗星方便粉絲加工設備實現自動運行，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機為封閉式、自動化運行酸辣粉絲生產線，實現自動化、連續式、不間斷式生產，加上整個生產過程封閉程序化運行，不受季節氣候溫度影響，實現了連續作業和常年生產，麻辣粉設備接觸食品部位均為不銹鋼，干凈衛生，生產出的成品質量好、清潔衛生碗裝粉絲機，受市場歡迎，同時該麻辣粉設備也幫您省去很多勞動力，該設備僅需幾人操作即刻，為您節省運行成本，創造更多效益。

批量生產美味而衛生的酸辣粉離不開現代化機械設備功勞，下面就為您推薦酸辣粉設備的廠家——麗星廠家現代化酸辣粉設備：

麗星該套酸辣粉設備根據淀粉的理化特性的工藝設計而成，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機，為封閉式、自動化運行酸辣粉絲生產線，粉餅在封閉運行過程中，接觸食品部位為不銹鋼，干凈衛生，麗星酸辣粉生產線所生產的粉餅，品質、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛生，口感細膩，入口爽滑。

麗星該設備能自由切換成品模具，加工圓形、方形的、可以生產紅薯粉條、水晶粉條，粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調整，可以滿足多元化的市場需求，也可以不斷的推陳出新。

這套自動化設備涂布制粉，粉帶無氣泡不斷條，它采用封閉的作業模式，干凈衛生，而且工藝不需要添加明礬，更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統，該設備在加工粉絲的過程中無需開粉，無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設備的工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

吃貨不難發現，市面上品牌如億源、食族人、嗨吃家的碗裝桶裝粉絲加工廠都是麗星，而我們的設備有什么不同呢？下面為您簡單介紹一下這套生產線。

1.根據淀粉的理化特性，涂布蒸熟工藝，生產粉絲復水相同、易入味提高了產品產業化工藝配套性能，形成了的系列。

2.整個過程，不需要使用添加劑，從淀粉打漿到鮮粉絲切段直至粉餅定型烘干，均有設備自主完成，各種運行參數由電磁自動調節，自動化程度高。

3.適用多種薯類淀粉原料，粉餅形狀、重量、規格能夠自定義調節。

4.升級蒸汽換熱加熱系統，生產過程封閉式作業，無需開粉，無開粉廢水排放。

走進廠房，您會發現，并沒有想象中的熱鬧，一套生產線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確，自動化技術的融入使得制粉變的簡單，自動化的粉餅機設備不僅那幅度提升了每日處理能力，而且避免了手工生產存在的食品衛生隱患。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。