開封市麗星機械設備有限公司

技改亮點

A、速食粉絲餅生產線適用原料廣泛，比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉；

B、設備采用了涂布鋪漿工藝，生產過程不需要明礬添加方便粉絲機，也不需要其他添加劑、防腐劑的添加

C、設備凡接觸食品部位均為不銹鋼方便粉絲機，延長了設備使用壽命，同時又保證了生產出的方便粉絲的品質；

D、方便粉絲加工機器自動化程度高，鏈條傳動，從定量稱重入機到成品包裝均自動化

該設備采用鋪漿工藝直條切割，成品率高，生產的粉條外觀規整，不結塊不粘連，條型如一，干凈衛生；自動化、封閉式運行：恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節氣候的影響，無需開放式掛桿晾曬碗裝粉絲機，實現了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產；工藝不需要添加明礬、無需開粉無開粉廢水排放工藝，從干淀粉入機到粉絲粉條出機三小時即可，自動化流水線工藝。

開封麗星該設備自投放市場以來，就受到不少客戶的青睞。該設備實現了擠壓技術生產即食粉絲的重大突破，提高了產品產業化工藝配套性能。

麗星該設備根據淀粉的理化特性設計，生產粉絲復水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮，開水沖泡幾分鐘就可以食用酸辣粉絲生產線，市場前景廣闊，市場需求增加。網紅方便粉絲：“麗星億源”“食族人”“嗨吃家”使用設備。

近年來我國速食品銷量增加，以方便食品為例，人們已經無法滿足傳統的紅燒牛肉面或者老壇酸菜面，一種新興的食品登上舞臺——碗裝酸辣粉絲。碗裝酸辣粉絲通常是以薯類淀粉為主要原料生產的，配合多變的調味，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求

麗星該設備實現了自動化、封閉式生產，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥系統，不受天氣和季節的影響，可全年不間斷流水線生產！快餐粉絲設備生產粉條達到高質量生產，每日可生產2到12噸成品粉餅，粉餅形狀可按市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等類型，其重量規格也均可隨需而定，

酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。

麗星該設備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調控,也可PLC調控，具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點，該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現自動化運行，無需開粉，無開粉廢水排放。

麗星該設備是網紅碗裝酸辣粉“麗星億源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌生產設備，自投放市場以來，受到不少客戶的青睞。

麗星該設備原料廣泛，可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規格均可自定義調節，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求

麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經驗的廠家，食品廠常見用自己的設備生產網紅酸辣粉絲，受到不少客戶的支持與青睞，是因為我公司的碗裝粉絲設備制粉工藝為涂布蒸熟，根據淀粉的理性化原理制造,生產流程自動化，工藝不需要使用添加劑，工藝技術的融入使得這套設備具備產量大、用人少、制粉時長短、產量高等特點。