開封市麗星機械設備有限公司

開封封麗星鋪漿切割工藝生產方便碗裝粉絲餅塊，工藝不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，生產出來的粉絲有光澤，細膩，口感柔彈，方便衛生。

麗星多年來速食粉絲機，先后研發成功了多個系列的薯類淀粉深加工成套設備方便粉絲機。如自動化系列水晶粉絲生產線、粉條機加工設備、大型粉皮機、方便粉絲生產線、方便粉絲烘干線、薯類、豆類系列淀粉加生生產等設備。

麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，該設備自動化程度高，實現一鍵式操控，無需另建冷庫，成品達直接包裝標準。根據淀粉的理化特性設計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。

公司售前、售中、售后服務系統完善，可免費提供設備安裝調試、辦廠部分管理制度、技術工人代培訓等項目服務碗裝粉絲機，保修一年，設備終身與我公司同步升級，長期供應配件，確保用戶無憂使用，為用戶創造價值。

麗星是從事三粉生產行業的廠家，即食方便粉絲生產機器有別于傳統設備的優勢在于其鋪漿切割的工藝技術酸辣粉絲生產線，傳統生產即食粉條為擠壓式制法，隨著工藝水平的不斷更新，市場需求正在朝向多元化的方向發展，靈活性強的生產是傳統設備無法勝任的，因此，設備需要尋找新的突破方向。經過研究探索，即食方便粉絲生產機器的研制，受到了客戶的青睞。

方便粉絲與傳統粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統粉絲相比食用特點有了大的差異，傳統粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上，調味方式是邊烹調邊調味，操作復雜，食用場所為家庭烹調或到餐館購買；方便粉絲食用方式是開水沖泡4min～6min，調味方式是直接加入配置好的調料包、開水沖泡后即可食用，食用場所較為廣泛。

麗星方便粉絲加工設備實現自動運行，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機為封閉式、自動化運行，實現自動化、連續式、不間斷式生產，加上整個生產過程封閉程序化運行，不受季節氣候溫度影響，實現了連續作業和常年生產，麻辣粉設備接觸食品部位均為不銹鋼，干凈衛生，生產出的成品質量好、清潔衛生，受市場歡迎，同時該麻辣粉設備也幫您省去很多勞動力，該設備僅需幾人操作即刻，為您節省運行成本，創造更多效益。

麗星該設備原料廣泛，可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規格均可自定義調節，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求

麗星作為擁有十余年淀粉深加工研銷經驗的廠家，食品廠常見用自己的設備生產網紅酸辣粉絲，受到不少客戶的支持與青睞，是因為我公司的碗裝粉絲設備制粉工藝為涂布蒸熟，根據淀粉的理性化原理制造,生產流程自動化，工藝不需要使用添加劑，工藝技術的融入使得這套設備具備產量大、用人少、制粉時長短、產量高等特點。

走進廠房，您會發現，并沒有想象中的熱鬧，一套生產線和三五員工便撐起了整個制粉流程。的確，自動化技術的融入使得制粉變的簡單，自動化的粉餅機設備不僅那幅度提升了每日處理能力，而且避免了手工生產存在的食品衛生隱患。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。