開封市麗星機械設備有限公司

麗星該套設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝坨狀粉絲機，技術(shù)改良方便粉絲機，工藝不需要添加明礬，體現(xiàn)工藝無明礬添加、無開粉廢水排放的生產(chǎn)理念，所生產(chǎn)的粉餅，口感豐富、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生，口感細膩，入口爽滑易復水，易入味。

麗星該設備生產(chǎn)線自動化運行碗裝粉絲機，工藝不需要明礬添加、無開粉廢水排放，推動粉絲粉條食品行業(yè)發(fā)展。

良好的服務是給客戶的更好保障，麗星廠家為給客戶更安全的保障，建立了完善、貼心、完善的售后服務體系，包含有設備選型、上門安裝、現(xiàn)場指導、調(diào)試運行、維修保養(yǎng)等多個環(huán)節(jié)，讓客戶更放心購買設備，更安心使用麗星粉絲機、水晶粉絲生產(chǎn)線。

開封麗星機械是生產(chǎn)三粉設備的廠家，新時代，為用戶提供的設備不單單是結(jié)構(gòu)的完善、性能的穩(wěn)定、價格實惠酸辣粉絲生產(chǎn)線，更在于服務的完善，更值得用戶購買和使用。

該設備是一款自動化、封閉式的設備，無需另建晾曬場地，一鍵式操作，自動化封閉式生產(chǎn)，保證成品質(zhì)量，解決晾曬問題。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝

麗星該設備是一套自動化設備，該設備采用的加熱方式是加熱蒸汽換熱，避免了傳統(tǒng)工藝中由于使用煤爐加熱從而產(chǎn)生大量廢氣排放導致污染環(huán)境的問題，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程無需開粉，無開粉廢水排放。

其工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。

麗星該設備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長等特點，該設備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現(xiàn)自動化運行，無需開粉，無開粉廢水排放。

麗星該設備是網(wǎng)紅碗裝酸辣粉“麗星億源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌生產(chǎn)設備，自投放市場以來，受到不少客戶的青睞。

為什么網(wǎng)紅碗裝酸辣粉廠家選擇麗星設備生產(chǎn)粉餅？

一：有經(jīng)驗。麗星是擁有十余年淀粉深加工設備研發(fā)銷售經(jīng)驗的廠家，麗星旗下的億源食品自己的機械生產(chǎn)粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產(chǎn)品，對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。

二：設備性能完善。麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，淀粉原料入機，成品為烘干好的粉餅，該設備實現(xiàn)PLC變頻操作，根據(jù)淀粉的理化特性設計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。

三：產(chǎn)品衛(wèi)生。作為食品，衛(wèi)生是其根本保障，麗星粉餅生產(chǎn)設備不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇工藝不需要添加明礬的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，作業(yè)流程不需要使用添加劑。我們預見性的為其升級了蒸汽換熱系統(tǒng)，無需開粉，無開粉廢水排放，可作為扶貧項目在薯區(qū)建廠使用。