酸辣粉源于巴蜀民間，取食紅薯淀粉，經過烹飪調味后其特點是“麻、辣、鮮、香、酸而不澀且油而不膩”！由于酸辣粉口味豐富，大眾化的消費酸辣粉絲生產線，受到不少消費者的青睞。經過不斷演變和烹飪調制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃！

該設備采用淀粉生產，工藝不需要明礬添加，采用鋪漿蒸熟切割工藝，淀粉入機3小時經過：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→降溫（進冷風）→定長橫切→周轉筐，即可成品粉絲出機。

麗星該設備采用鋪漿直條切割工藝，生產封閉自動化運行，粉絲粉條在設備封閉式不銹鋼材質空間內運行穩定，成品安全衛生有保障碗裝粉絲機，材質耐腐蝕耐高溫耐磨損，使用壽命大大增加，同時設備可以滿足市場要求按需調整成品規格形狀，可生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等形狀成品。

采用鋪漿切割工藝，所產粉餅工藝不需要添加明礬，不需要添加劑、防腐劑和食用色素，不含色素和食用膠，符合現代人快節奏生活方式的食品酸辣粉絲生產線。

麗星自成立以來，始終堅持以“誠信為本，穩健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“麗星機械”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使麗星機械在三粉加工設備行業中獲得了不少的客戶的信任，樹立了良好的企業形象。

粉皮生產線、方便粉絲機、自動化粉絲粉條設備均為開封麗星的主營產品，設備質量得到客戶的信賴與支持。

良好的服務是給客戶的更好保障，麗星廠家為給客戶更安全的保障，建立了完善、貼心、完善的售后服務體系，包含有設備選型、上門安裝、現場指導、調試運行、維修保養等多個環節，讓客戶更放心購買設備，更安心使用麗星粉絲機、水晶粉絲生產線。

開封麗星機械是生產三粉設備的廠家，新時代，為用戶提供的設備不單單是結構的完善、性能的穩定、價格實惠，更在于服務的完善，更值得用戶購買和使用。

開封麗星從建廠至今一直專注研發制造多種淀粉深加工機械，麗星深知，只追求設備的工藝水平是不夠的，麗星自主研發的三粉機械從生產至出廠全過程都經過技術人員認真把關并有一系列嚴格的檢驗標準，公司售前、售中、售后服務系統完善，可免費安裝培訓，保修一年，設備終身與麗星同步升級，長期供應配件，確保用戶無憂使用，為您創造更多可觀收益！