開封市麗星機械設(shè)備有限公司

開封封麗星鋪漿切割工藝生產(chǎn)方便碗裝粉絲餅塊，工藝不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，生產(chǎn)出來的粉絲有光澤，細膩，口感柔彈，方便衛(wèi)生。

麗星多年來速食粉絲機，先后研發(fā)成功了多個系列的薯類淀粉深加工成套設(shè)備。如自動化系列水晶粉絲生產(chǎn)線、粉條機加工設(shè)備、大型粉皮機、方便粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲烘干線、薯類、豆類系列淀粉加生生產(chǎn)等設(shè)備。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于飲食要求也越來越趨向方便，口味也越來越多元化，對粉絲粉條類食品要求亦是如此，因此，傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出的單一化粉絲粉條已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的口味需求。

所出產(chǎn)品優(yōu)勢

1、產(chǎn)品形狀差異令消費者耳目一新，粉絲粗細可選，可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅碗裝粉絲機，并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格，粉餅重量可隨需而定；

2、韌性強，粉餅?zāi)团菽椭螅瑥椥院茫粩鄺l，不粘連，不回生酸辣粉絲生產(chǎn)線，不渾湯，有咬勁；

3、口感好，柔軟筋強，細膩滑爽，入口清香；

4、粗細一致，外觀晶亮，復(fù)水相同，形狀規(guī)整；

5、干凈衛(wèi)生，生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；

開封麗星研制酸辣粉絲生產(chǎn)線、方便粉絲機、水晶粉絲生產(chǎn)線，設(shè)備型號齊全，歡迎前來考察。

麗星設(shè)備規(guī)格多樣化，產(chǎn)量滿足廠家需求，指標(biāo)符合現(xiàn)代化辦廠需要。

建粉絲粉條加工廠，投資自動化方便粉絲設(shè)備需要考慮以下6個問題，分別是：

1、淀粉原料：紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯類淀粉，原料廣泛；

2、土地種植薯類面積或者可能發(fā)展種植的面積；

3、資金：包含基建、設(shè)備、流動三部分，粉條加工設(shè)備金額受自動化程度、工藝、材質(zhì)三大因素影響；

4、水：水源充足是開展薯類深加工項目的前提和保障；

5、氣：如煤、氣、電、油、生物質(zhì)，麗星升級改善了輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng)，采用加熱蒸汽換熱避免了燃煤污染，符合相關(guān)政策要求；

6、電：電力基礎(chǔ)設(shè)施完善大大推動項目的開展和順利發(fā)展。

優(yōu)勢

A、采用優(yōu)良涂布式鋪漿工藝，能夠方便客戶準(zhǔn)確調(diào)控漿液厚薄；

B、冷庫加寬加長，延長了粉帶冷凍老化時間，烘箱加高，烘干層數(shù)增多，烘干時間延長，使得粉絲韌性更強、筋度更好；

C、適用原料范圍更廣，可根據(jù)不同地區(qū)的消費群體加工不同淀粉原料的粉絲；

D、采用真空攪拌，產(chǎn)品氣泡更少，亮度更高；

E、酸辣粉機設(shè)備成品率高，利潤空間更大；

F、盤粉形狀規(guī)格可自定義。

開封麗星該設(shè)備自投放市場以來，就受到不少客戶的青睞。該設(shè)備實現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破，提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能。

麗星該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮，開水沖泡幾分鐘就可以食用，市場前景廣闊，市場需求增加。網(wǎng)紅方便粉絲：“麗星億源”“食族人”“嗨吃家”使用設(shè)備。

酸辣粉源于四川民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為地方的一種特色小吃。現(xiàn)在酸辣粉也成為各地很普遍的一種美食小吃，受到市場歡迎，也促進酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)不斷演變升級，下面就來看看新時代下酸辣粉生產(chǎn)技術(shù)和工藝是怎么樣的。

自動化設(shè)備生產(chǎn)原料廣泛，各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲，整個過程不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，麗星酸辣粉生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉的理化特性的自然工藝設(shè)計而成，從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機，為封閉式、自動化運行，各種運行參數(shù)由電磁自動調(diào)節(jié)，可調(diào)幅度大，以適應(yīng)不同的原料和不同的產(chǎn)品的需要。