開封市麗星機械設備有限公司

在現在這個吃貨橫行的時代，誰又能抵擋美食的吸引呢？嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產線加工，因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加，深受廣大朋友的熱寵，成為受到消費者青睞的休閑食品。

網紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設備工藝生產制造出來的呢？嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機械設備有限公司-----第八代水晶粉絲生產線+方便粉絲定型干燥設備生產麻辣粉絲生產線。

麗星自成立以來，始終堅持以“誠信為本，穩健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“麗星機械”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使麗星機械在三粉加工設備行業中獲得了不少的客戶的信任，樹立了良好的企業形象。

粉皮生產線、方便粉絲機、自動化粉絲粉條設備均為開封麗星的主營產品，設備質量得到客戶的信賴與支持碗裝粉絲機。

優勢

A、采用優良涂布式鋪漿工藝，能夠方便客戶準確調控漿液厚薄；

B、冷庫加寬加長，延長了粉帶冷凍老化時間，烘箱加高，烘干層數增多，烘干時間延長，使得粉絲韌性更強、筋度更好；

C、適用原料范圍更廣，可根據不同地區的消費群體加工不同淀粉原料的粉絲；

D、采用真空攪拌酸辣粉絲生產線，產品氣泡更少，亮度更高；

E、酸辣粉機設備成品率高，利潤空間更大；

F、盤粉形狀規格可自定義。

麗星該設備生產線支持生產多樣化、多種口味方便粉絲，比如，紅薯方便粉絲、土豆方便粉絲、蓮藕方便粉絲、芭蕉芋方便粉絲、魔芋方便粉絲、蔬菜方便粉絲、胡蘿卜汁方便粉絲、大麥汁方便粉絲、方便粉絲等。

麗星該設備采用涂布鋪漿蒸熟工藝，真空上料直條切割，實現自動、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產，生產過程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素，無需開粉，無開粉廢水排放。

麗星該設備能自由切換成品模具，加工圓形、方形的、可以生產紅薯粉條、水晶粉條，粉餅的形狀、重量、都可以進行自定義調整，可以滿足多元化的市場需求，也可以不斷的推陳出新。

這套自動化設備涂布制粉，粉帶無氣泡不斷條，它采用封閉的作業模式，干凈衛生，而且工藝不需要添加明礬，更重要的是麗星為其升級了蒸汽換熱加熱系統，該設備在加工粉絲的過程中無需開粉，無開粉廢水排放。

自動化團粉加工設備的工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。