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2024-03-16 09:03:19
不管是袋裝酸辣粉還是碗裝酸辣粉,僅僅包裝不同而已,使用的工藝都是一樣的,制作酸辣粉絲餅具體的工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→→定長橫切→周轉筐儲存→定量稱重→裝碗→自動成型→連續性干燥→除潮→涼化→成品包裝快餐粉絲設備。淀粉原料、20道工序方便粉絲機,麗星公司助您走向成功的彼岸。

即食粉絲設備也就是方便粉絲設備,又可稱為碗裝粉絲設備,麗星即食方便粉絲生產機器工藝優良,采用了涂布鋪漿直條切割式工藝,生產過程不需要添加明礬,也沒有其他添加劑防腐劑添加,生產出的方便粉絲衛生,并且即食方便粉絲生產機器生產原料廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲。
日產2到10噸即食粉絲碗裝粉絲機,滿足多類粉絲粉條加工廠生產需求,廠家支持定制。

麗星該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,生產方便粉絲復水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮,根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅重量規格設備均可隨需而定。
麗星方便粉絲生產線加工過程不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機酸辣粉絲生產線,為封閉式、自動化運行,干燥性能均勻穩定,從而確保粉餅的內在質量和口感。

麗星粉絲生產線以淀粉為原料生產水晶粉絲(條)工藝為基礎,設備結構與水晶粉絲(條)的生產工藝要求相匹配,它操作便捷,性能完善,采用廠家研發的涂布鋪漿蒸熟工藝,改變了傳統的生產工藝,生產中不需要使用添加劑。
成品品質好,富有彈性、口感爽滑,味道鮮美,口感好,制作的成品口感在市面上深受廣大消費者的喜愛,自動化程度高,從定量稱重入機到成品包裝生產,工藝不需要添加明礬,生產過程中無需開粉,無開粉廢水排放,生物指標和衛生指標達到相關標準。

麗星該設備是我公司自主研發的碗裝粉絲加工成套機械,該設備根據淀粉的理性化原理設計,涂布蒸熟工藝,成品粉絲易入味且不易糊湯,粉餅幾分鐘沖泡即食,口感筋道,工藝不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放。
在當今社會各種政策的實施,麗星該設備為粉條加工廠增加收益。該機械采用封閉式自動化業模式,摒棄了人工制粉中凍粉、洗粉、曬粉的繁瑣環節,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個流程不需要使用添加劑,不需開粉,無開粉廢水排放。

麗星該設備以“鋪漿切割工藝”的“麗星酸辣粉”悄然興起。將酸辣粉從新的自動化設備生產線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進行了系列的改良和創新,既傳承了傳統酸辣粉的本質特色與優點,又結合了現代人飲食的消費需要,受到不少消費者的青睞。
麗星該設備加工的粉絲粉條不需要使用添加劑,符合當代國民對食品的需求,市場發展前景廣闊。
